Leben in den Tropen

203) SOS ANHÄNGER
Ein Arzt in Timor Lorossai äusserte einmal mir gegenüber sein Erstaunen, wieviel Information er aus der SOS-Kapsel eines bei einem Taucherunfall verunglückten US- Bürgers entnahm; ein Anruf und in 45 min war der Rettungshubschrauber vor Ort. Wer allergisch veranlagt ist, sollte nur Kapseln aus Silber wählen. Die in der Hitze feuchte und weitporige Haut entwickelt viel leichter Allergien als im Norden, eine Edelstahl-Uhrarmband machte mir Juckreiz. SOS sollte aufgeprägt sein, kein Kreuz-Prägung in moslemischen Ländern, Schraubverschluss gegen Nässe, besser noch mit Silikonpaste abdichten, als Schliff-Fett erhältlich im Laborhandel.Infos in landesüblicher Weltsprache,Name, Geb.Datum, Tel-Nummern, Rettungsdienst, Blutgruppe, Allergien.

204) MOTTEN
Kann man im Prinzip mit Ultraschall vertreiben, denn Fledermäuse, ihre Frassfeine, beherrschen den Ultraschall. Allerdings sprechen sie nur auf sehr hohe Frequenzen an, etwa die weisse Wachsmotte bis zu 300 kHz, in diesem Bereich gibts keine Geräte. Also alles, was auch nur einen Anteil von Wolle oder Baumwolle enthält, Kleidung, Wäsche, spielzeug, in vakuumdichten Säcken aus starkwandiger Folie (mitbringen) einpacken und erst mal mit einem Ozonisator Ozon einblasen, einige Stunden einwirken lassen. Dann mit einem Staubsauger unter Vakuum setzen. Staubsauger gibts nicht, wenigstens einen Autostaubsauger mit bringen. Dann auf mind. -26°C tiefkühlen zur Abtötung von Gelegen ca. 24 Stunden. Wieder auf Zimmertemperatur bringen, wieder einbringen. Durch ähnliche Behandlung lassen sich auch Wurmeier in Lebensmitteln vernichten. Übrigens fressen auch Kakerlaken Baumwolle. Im feuchtheissen Klima gibts auch Bakterien, die sich von Wolle ernähren.

200) REISEAPOTHEKE
Nordische Arzneimittel sind nicht tropenfest verpackt und vergammeln in wenigen Monaten im tropisch heissen und feuchten Klima. Vor dem Einpacken in Aluverbundfolie einschweissen, manche trockene Lebensmittel sind darin armomadicht verpackt, zum Beispiel China-Instantnudeln. PE-Beutel sind ungeeignet. Man kann auch extra starke Alufolie nehmen und mit Alleskleber Beutel formen.
Ein starkes Schmerzmittel in Tablettenform, Z.B. Tramal retard oder Temgesic
Ein topisches Cortisonpräparat gegen Insektenstiche, Sonnenbrand, Allergie, am besten als Lösung, z.B. Topisolon, auch eine orale Bethametason-Lösung (gegen Asthma) ist geeignet.
Ein orales, gut haltbares Breitbandantibiotikum. etwa Cefuroxim oder ein Fluocinolon, am besten beide und bei starken Infektionen kombinieren
Loperamid gegen unspezifischen Durchfall. Gegen Reisedurchfall 50 gr Wismutgallat.
Malarone (R) gegen Malaria
Erythrosin 10 gr, beste Wunddesinfektion, bei Bedarf 3% in Wasser lösen
Macrogol 4000, erhältlich z.B. bei Carl Roth, 2 Teelöffel tgl. gegen Verstopfung
Doxicyclin gegen Salmonellen , Typhus, Sinusitis aufgrund stark klimatisierter Räume
PVP-Jod 10 ml für die Handtasche, auf kleine Wunden zur Erysipel-Prophylaxe, 1:25 verdünnt in Wasser, als Augentropfen gegen Augenentzündungen 5y tgl. applizieren
Terbinafen-Creme gegen Hautpilz

Melatonin, gegen jetlag, nur bei Zeitverschiebung > 6 h
Zopiclon Tbl Schlafmittel
Diclofenac retard Tbl bei bei Verstauchungen, Prellungen etc.
Metoclopramid geen Erbrechen
Omeprazol Kps. gen Gastritis
Ivermectin zur Prävention gegen Filariasis und Onchocercosis, nur in Epidemiegebieten
Krillöl Kps mit min. 1mg Astaxanthin, 4mg Astaxanthin tgl. zur Prävention von sonnenbrand, nur bei starker Exposition
Oralit gegen Durchfall vor Ort kaufen
Prednisolon Tbl. gen Allergien und Asthma
Nitro Zerbeisskapseln bei Herzinfarkt
Metoprolol, bei Herzanfall im Flieger und posttraumatischer Tachykardie
Micropur zur bakteriellen Keimreduzierung von Trinkwasser, ausgirbiger ist ein Höllenstein-Stift, man löst ein winziges Stück von ca. 200 mg in einem Faß mit 200 l Wasser
Heüarin 50 000 Salbe zur Thromboseprophylaxe auf Langzeitflügen, besser Heparin-Fertigspritzen subkutan, im Oberschenkel applizieren 1xtgl., auch nach OP, im süden nicht standardmässig angewandt
Buscopan (R) Tbl. Spasmolyticum bei Koliken
digitales Fieberthermometer, am besten sprechend, somit keine Ablesefehler , wenn man selbst nicht ablesen kann
Zeckenzange
Einmalspritzen
Verbandmaterial, Dauerbinde
Interdentalzahnbürste, Wattestäbchen, Ohrstöpsel
Polihexanid-Gel zur Handdesinfektion
Alginat-Wundverand
Infusionsbesteck plus Einmalspritze, ein Stück Infusionsschlauch auf die spritze für ein Miniklysma zur intra-analen Einspritzung von Seifenlösung bei hartnäckiger verstopfung
Vaginaldusche für Frauen, dazu Clotrimazol Vagtbl. gegen Trichomoniasis

201) SCHILDZECKE
Ist ein Poblem im mittleren Osten, da sie das hämorrhagische Fieber überträgt, an dem allein in der Türkei jährlich mind. 50 Menschen sterben.

202) RETTUNGSDIENSTE
Rettungshubschrauber gibts nicht, auch keine Rettungsleitstellen, man ruft im Notfall die Polizei an. In denGroßstädten, z.B. in Bangkok, hören Kriminelle den Polizeifunk ab, fahren mit wie Ambulanzen angestrichen Minibussen zum Unfallort und fahren absichtlich auf Umwegen zu einem Krankenhaus, um möglichst viel verlangen zu können, man muss bar zahlen, dondz kommt man nicht heraus. Ein umso grössere Profit gibt es, wenn der Verunfallte unterwegs stirbt , weil ein Leichentransport teurer ist. Viele Babies werden im Verkehrsstau bis zum Hospital geboren, In Bankok haben viele Polzisten eine Hebammenausbildung. Ambulanzfahrzeuge werden oft zweckentfremdet als Transportfahrzeug fürs Personal und kommen meistens zu spät. Man trifft aber auch auf grosse Hilfsbereitschaft vorüberfahrender Verkehrsteilnehmer. Braucht man zu einem festen Termin eine Ambulanz, eine Woche vorher anmelden. Es kann sinnvoll sein, die Feuerwehr anzurufen anstatt die Polizei oder ein Krankenhaus, denn die Feuerwehr hat auch ambulanzfahrzeuge. Ein Notfallarzt kommt nicht mit der Ambulanz. Als meine Frau in jakarta eine Ambulanz benötigte, kam nur ein Mann, der Fahrer der Ambulanz. Unterwegs fragte er mich, ob er martinshorn und Blaulicht einschalten solle, das mache keinen grossen Unterschied. Ich verzichtete darauf. Im Stau kommt nur der Staatspräsident voran, es fahren Polizeifahrzeuge voran, die rücksichtslos jedes Fahrzeug rammen, das nicht zur Seite fährt. Zumindest auf Überlandfahrten einen gut bestückten Verbandkasten mitführen, dazu eine zerlegbare Tragbahre, eine Folienwärmdecke gegen Schock, ein Kopfkissen, ein Crash-Handy, das bei Aufprall automatisch einen Notruf absetzt.

199) HALTBARMACHUNG VON lEBENSMITTELN
In tropischen häusern gibt es keinen Keller, und auch im einen klimatisierten Raum wird es kaum kühler als 20°. Ich lagerte einmal selbst geerntete Bananen im Kühlschrank, sie wurden braun und ungeniessbar. Eine Möglichkeit ist es, mit Hilfe eines Allesschneiders Chips oder Flocken zu machen aus Bananan, Süsskartoffeln, Yamwurzeln, Cassava u.a., Trocknen im Backofen. Gemüsestäbchen selbst machen aus Karotten, mais, Amaranth etc. Gemüse und auch obst wie etwa Mangos kann man sauer einlegen, Frühte dürfen nicht sehr reif sein, Gewürze wie Senf, Koriander zusetzen zwecks besserer Haltbarkeit. Brot im Backofen trocknen oder rösten, sonst schimmelt es sogar im Kühlschrank. Macht man Marmelade, etwas Citronensaft oder -säure zugeben, auch Zimt und Koriander, vor dem Verschliessen Folie auf die oberfläche legen und mit Alkohol flambieren gegen Schimmel. Ein Folienschweissgerät mit Vakuumpumpe mitbringen zum einsiegeln von fleisch vor dem tiefkühlen. Mehl, Mais, Hirde etc. in starkwandigen Polypropylenbeuteln luftdicht verschlossen aufbewahren, so dass Schädlinge ersticken und sich nicht vermehren. Einen energiesparenden Kühlraum macht man als fensterlosen gemauerten Raum, möglichst gedämmt, auf den man ein netz legt und auf das Netz Holzkohle, die mit Wasser ständig benetzt wird. So kann man Temperaturen 10° niedriger als aussentemperatur erreichen. Überall gibt es Trockenfisch und Pökelfleisch, In Indonesien zum Beispiel zerfasertes getrockenetes Rindfleisch (rawon). Un ehemaligen protugiesischen Kolonien gibts den bacalhau, getrockneten gesalzenen Kabeljau von den Lofoten; man muss ihn durch stundenlanges Auslaugen und Kochen entsalzen und mit viel Knoblauch zubereiten. Bringt man eine zerlegbare Räucherkammer mit, kann man Fleisch und Fisch räuchern. Bringt man ein elektrisches Dörrgerät mit, kann man Obst dörren

197) ZEDERNÖL
Man findet es in vielen Produkten, vor allem in Möbelpolitur, auch in Schuhcreme, Duftsprays. Zedernöl vertreibt krabbelnde Insekten wie Ameisen, Käfer, Kakerlaken, auch Motten, ohne sie zu vernichten. Dazu hat es einen angenehm rauchigen Geruch. Man muss allerdings bezweifeln, ob überall da Zedernöl drin ist, wo es drauf steht. Die weltweiten Bestände sind nämlich stark zurückgegangen, u.a. auf dem Atlasgebirge, auf Zypern, im Libanon, am meisten verbreitet noch im Himalaya. Besser, man kauft vor Ausreise etwas reines Zedernöl bei einem lupenreinen Lieferanten, etwa Carl Roth Karlsruhe, und mischt es im Gastland der Möbelpolitur zu. Es gibt auch Stücke von Zedernholz zum Einlegen in den Kleiderschrank, nach etwa einem Jahr austauschen.

198) RADIO
Ist noch das wichtigste Massenmedium, z.B. in Kenya werden 92% der Bevölkerung vom Radio erricht, vom Fernsehen nur 32%. Überall gibts regierungseigene Radiosender, allerdings nicht mit attraktivem Programm, aber noch im hintersten Dorf terrestrisch zu empfangen und mit politischen Sendungen. Vor allem die Katholische Kirche und Freikirchen haben in vielen Ländern Stationen. Nach dem Militärputsch 2009 in Guinea-Bissau war nur noch der katholische Sender on air und wurde zum wichtigsten Medium, denn alle anderen Sender, Fernsehen und landline phone waren stumm.Wo Zeitungen fehlen, ist das Radio das wichtigste Medium für lokale Nachrichten, auch Familiennachrichten, Ankunft von Schiffen, Unfallmedungen, Ankündigung von Strom- oder Wasserabschaltung, Ausschriebungen, Stellenangebote, sonderangebote etc. Dazu gibts immer Schulfunk, Fortbilungssendungen etc., Prpaganda vor Wahlen, viel Sport, im allgemeinen wenig fremdsprachliche Sendungen.In machen Ländern senden BBC und/oder Deutsche Welle auf UKW. Verkehrsfunk gibts nicht. Da sich im Süden Natur- oder Politik-Katastrophen sehr plötzlich ereignen können, immer einen batteriebetriebenen Empfänger mit voreingestellten Sendertasten griffbereit halten. Allerdings geben gerade politische Berichte selten die ganze Wahrheit wieder, man spricht selbst in angeblich demokratischen Ländern von Hofberichterstattung. Daher kursieren eine Menge Verschwörungstheorien über Hintergründe loaler machtpolitik, selbst im US-Bundesstaat Hawai kursieren Gerüchte unter der aufmüpfigen Urbevölkerung über schleichende Vergiftung durch big brother.

196) EMAIL
Vor Ausreise drei email-Adressen anlegen. Ich bin mit kabelnaul, gmail und yahoo nach Malawi ausgereist. Wegen angeblicher Attacken sperrte mir yahoo einige Male den Zugang für 24 Stunden, auffälligerweise nach Aufruf meiner mails in Internet-Cafes. gmail meldete mehrmals versuchte Attacken. Ganz unbehelligt blieb ich mit meiner kabelmail-Adresse, die nicht sehr verbreitet und in Afrika unbekannt ist. Nur einmal war die Seite nicht mehr responsiv, doch zum Glück hat kabelmeil eine hotline, ein Anruf und das Problem wurde behoben. emails mit einem Phantasienamen , nicht mit eigenem Namen anmelden und über outlook oder Thunderbird abfragen. Allerdingskann malware bereits über die Vorschau-Abfrage aufgeladen werden. End-zu-End-Verschlüsselung rechtzeitig einrichten, am besten bewertet sind die PGP (pretty good privacy)-Anbieter posteao.de und mailbox.com. Die registrierung ist völlig anonym, Kosten 1 Euro monatlich, man kann einen Schein in einen Umschlag stecken und per Post ohne Absender einsenden. Andere Anbieter wie gmx und google fordern persönliche Daten. Um Datenvolumen zu sparen, Photos im Kleinformat anhängen und dies auch Freunden im Norden sagen. Man kann nicht einmal von Unternehmen, geschweige denn von staatlichen Institutionen in Afrika eine antwort auf email-Anfragen erwarten, Von der Toyota-Niederlassung in Lilongwe erhielt ich auf eine email-Anfrage nur eine automatisierte eingangsbestätigung. emakls kommen nicht zuverlässig an, können auch mal über Nacht unterwegs sein aufgrund der ständig überlasteten server. Einige emails, die ich per Skype nach Afrika versandte, trafen nie ein. Zusatzoption "Empfangsbestätigung nach Öffnen" einprogrammieren. In Malawi erhielt ich einige Male wirre, sogar agressive emails, cih denke, dass in emeils die Menschen dort mehr aus den Löchern trauen als in persönlicher Begegnung. Als Nordländer jede mail mit einem höglichen "how are you?" einleiten

194) AUSWEISUNG
Ich war im Auftrag von "Brot für die Welt" im Dscungel von Nordsumatra zu Wasserquellen unterwegs, um die Wasserqualität zu testen, die aufgrund von Eyplorationsbohrungen eines kanadischen mining company gefährdet war. Plötzlich wurde ich von Polizisten verfolgt und verhört, sie wollten mich zur sofortigen Ausweisung eskortieren. Eine einheimische Frau aus unserer Gruppe nahmen sie als Geisel. Einem einflussreichen Pastor unserer Gruppe gelang es, die Ausweisung abzuwenden. Ende der 90er mussten ein deutscher und ein kubanischer Gynäkologe innerhalb einer woche das Land verlassen, da sie Fehlbehandlungen in der Klinik der Hauptstadt der Kapverden ans Licht brachten. Der Diktator der Rep. Gambia wies die Botschafterin der EU nach ihrer Kritik an der Einführung der Scharia aus. Die meisten Ausweisungen erfolgen also, wenn ein expat den Mächtigen unbequem wird. Man nimmt keine Rücksicht darauf, dass man aus einem befreundeten Land kommt , das viel Entwicklungshilfe leistet, auch die Botschaften intervenieren nicht. Andere Gründe sind Kompetenzüberschreitung, Konkurrenzneid von missgünstigen Fachkollegen, die ihre Felle davonschwimmen sehen, etwa wenn man als Arzt an einer Klinik viele Patienten an sich zieht. Denunzierung und meist unberechtigte Spionagevorwurde können auch der Grund sein. Sich wehren nützt nichts. Es ist aber möglich, nach geraumer Zeit sich wieder mit einem anderen Status im Gastland erneut niederzulassen.

195) SOCIAL COMMUNITY
Wenne ein Chiquito-Indianer ein Wild erjagt und ein anderer einen Fisch gefangen hat, dann kriegt jeder vom anderen was ab. Unter Christen gibt es die Institution der Paten bei Taufen, Kommunion, Hochzeit, um die Ausgaben einer Feier auf mehrere Schultern zu verteilen. Man sollte die Bitte, Pate zu werden, nicht abschlagen, die Teilnahe in wesentlicher funktion an einem Familienfest ist ein Erlebnis. Die Aufgaben und Pflichten sind durch ungeschriebene Gsete festgelegt, etwa, die Pflicht, Für alle Getränke zu sorgen. Bei Katholiken muss der priester mit dem vorgeschlagenen Paten einverstanden sein. Ähnlich ist das Ehrenamt des Fahnenträgers bei Kirchweihfesten in katholischen Ländern: er muss für die Getränke sorgen. Unter Katholiken gibt es auch die Sitte, dass ein Kind der Familie einmal im Leben für einen Tag lang ein(e) Heilige(r) seindarf und dafür auch einen Paten bekommt. Wnn man etwa im Büro seinen lunch auspackt, entschuldigt sich wneigstens formal bei aneren, die nichts zu essen dabei haben, dass man zu essen beginnt; besser ist es, jedem was auszuteilen. Macht man eine Reise, so bringt man allen Kollegen ein souvenir mit, oft warten sie ungeduldig darauf am Flughafen. In manchen Städten gibt es eine ausgeprägte Souvenir-Industrie und man erwartet nach einer Reise eine bestimmte nur dieses f+r die Stadt spezifische souvenir, z.B. aus Makassar bringt man Passionsblumen-Sirup mit. Vor allem bei Todesfällen im Unternehmen wird für die Trauerfamilie gesammelt, alle geben einen Obolus. Hat man Geburtstag oder ein Jbuiläum, bekommen alle Kollegen zumindest ein Stück kuchen. Die ensten Mitarbeiter sollte man ab und zu in ein Lokal einladen, dabei wird im erein Fleischgericht erwartet. Man kann auch zu Hause eine Party geben, auch für die Nachbarn, besonders wichtig, wenn mankleine Lute als nachbarn hat, das erhöht die Sicherheitslage. Gut behandelte Nachbarn helfen mit, Einbrüche zu verhindern. Vor allem in Südostasien gilt das ungeschriebene Gesetz des "take and give", Geschenk und Gegengeschenk. Zu den hohen religiösen Festen beschenkt man Kollegen, Freunde und servants.

192) WLAN
Vor allem in Touristenorten gibts öffentliches WLAN, aber sich bitte nur mit VPN-software einloggen, zum Beispiel rocket-VPN vorher downloaden. Denn in Sachen Informatik sind Südländer sehr auf Zack und auch in kleinen Orten kann es sein, dass die öffentlichen Dateien in anderen Computern ausgespäht werden, software gibts im Internet. Zu Hause Übernachtungsgästen ein Besucherpasswort mit begranztem Datenvolumen anbieten. Eine Kenianinerin verbrauchte einmal einem expat in einer nacht in seinem Haus 5GB Datenvolumen mit streming, besonders schmerzlich, da es ja keine flatrate gibt. Vorsicht vor WLAN im Flieger, auch wenn ein paar Mbite frei sind, sehr teuer. Alle Passworter sollten mind. 12 Stellen haben, denn das zu knacken braucht auch ein schneller Rechner mind. 2 Jahre, ausserdem kann auch ein servant sich das nicht merken, wenn man zu Hause heimlich beim Eingeben beobachtet wird. Da auch im idle-Modus Datenvolumen verbraucht wird, mit einer Zeitschaltuhr den Router über Nacht abschalten. streaming TV funktioniert nur in den Metropolen. Noch kann man einen Roter eigener Wahl ohne Registrierung verwenden. Wer ganz sicher sein will, sollte verschlüsselbare Powerline Adapter mitbringen, um das Netzwerk übers Stromnetz zu betreiben.

193) INTERNET SHOPPING
Vor allem in Afrike gibts online shops nur in wenigen Ländern. Amazon ist zwar überall erreichbar, aber Lieferungen kommen nicht zuverlassig an. Diese traurige Erfahrung machte ich mit Amzon in Malawi. Möglicherweise kommen Zöllner in Versuchung, wenn ihnen ein Paket von Amazon in die Hände kommt, denn das Auslieferungslager ist in jedem Fall im Ausland. Immer mit Kreditkarte bezahlen, die man vor Ausreise für die 2-Wege-Authentifizierung registriert. Allerdings kann die SMS mit der TAN zwei Tage unterwegs sein, weil die server meistens zu klein sind. Man muss auch damit rechnen, dass etwa gewohnte Dinge wie Tintenpatronen andere Artikelnummern haben oder gar nicht gehandelt werden. So hat die HP cartridge mit Nr. 302 im Norden die ArtNr. 920 im Süden und ist zumindest in Südafrika dreimal teurer als im Norden. Südafrika etwa hat gute internet shops, aber nur zur Auslieferung im Inland. Also dort nach Bekannten suchen, die die Sendung etwa nach Sambia oder swaziland weiterleiten. Internetportale für second hand, Gebrauchtwagen und Wohnungen gibts überall.

191) verhandlungsethik
Fast alles ist verhandelbar im Süden, ob es um eine Arbeitsgenehmigung geht oder um Entschädigungszahlung an ein Unfallopfer. Vor allem kleine Beamte kennen die gesetzlichen Bestimmungen im Einzelfall selbst nicht genau. Man muss nur ausgiebig genug genug palavern, argumentieren, nie aber Mitleid erregen wollen, im Gegenteil Stärke zeigen, Beziehungen spielen lassen, etwa zu einem General oder Minister, vielleicht Empfehlungsschreiben mitbringen. Das Argument vieler expats, dass man schliesslich im Land für dessen Fortschritt und Entwicklung da ist, zieht nicht, das interessiert Beamte wenig. Dagegen ziehen gute Sprachkenntnisse, Anekdoten erzählen und damit menschliche Nähe erzeugen, Drohungen abmildern, sich nicht einschüchtern lassen. Ich wurde einmal in Kapverde zu einer weit überhöhten Bussgeld verdonnert, weil ich eine Garage ohne Baugenehmigung anfing zu bauen. Als ich dem Chef der Baubehörde gegenüber saß, sah ich, dass er den Betrag in den Bussgeldbescheid noch nicht eingetragen hatte und mit dem Kugelschreiber spielte, er signalisierte also Verhandlungsbereitschaft. Vorher wurde mir gedroht, den Rohbau niederzuwalzen, hörte aber nicht darauf und es geschah auch nicht. Im Norden dagegen gilt Institutionsethik, Gesetzliche Bestimmungen gelten ohne Ansehen der Person.

190) OZONISATOR
Unentbehrlich für ein hygienisches Leben. Ozon vernichtet Bakterien, Viren und auch fliegende Insekten, ich hab das ausprobiert, vorausgestzt, die Konzentration ist ausreichend. Für Luftkeimreduzierung und Luftentwesung etwa pro 30 cbm Luft ein Gerät mit mind. 400 mg Leistung 30 min Dauer. Die Luft muss dabei mit einem Ventilator verwirbelt werden und die Luftfeuchte und Temperatur nicht zu niedrig sein, also AC ausschalten. Die bioburden der Raum- und Assenluft ist im Süden immer höher als im Norden, auch in klimatisierten Räumen. Ist man ständig verschnupft, kratzt es im Hals oder hüsteln, sollte man ozonisieren, mir half das immer. Allerdings macht feuchte Luft über 60% rH das Gerät kaputt, man muss ein Silicagel-Trockenrohr vorschalten, wird mit guten Geräten mitgeliefert. Mücken, Fliegen, Motten gehenein, allerdings muss man anschliessend gut lüften, das Gas schädigt die Lunge. Auch ohne Lüften verschwindet es nach einigen Stunden, weil es hochreaktiv ist, auch mit Staub reagiert, und selbst instabil ist. Es beseitigt auch Gerüche und resuziert Schimmel, reagiert mit den Schimmelsporen in der Luft, am besten direkt auf schimmlige Stellen hinleiten, ich hab das ausprobiert an einem Bett in Kampala, dessen Rückwand stark verschimmelt war. Lebensmittel wie Obst, Fisch, Fleisch in Wasserlegen und mit Perlvorsatz Ozon im Freien oder verschlossenem Raum durchleiten, 10 min genügen, darnach abwaschen. Trinkwasser in Flaschen wird industriell mit Ozon entkeimt. Ozonisiertes Wasser darf man nicht sofort trinken, man muss es in die Sonne legen, industriell verwendet man zur Zerstörung des Ozons UV-Licht. Ozonisator mitbringen, hält Jahrzehnte, Energieverbrauch wenige Watt. Durdh Klimageräte mit installiertem Filter alle paar Wochen bei eingeschltetem Gerät Ozon durchleiten, ansonsten werden sie zu Bakterienschleudern.

188) SALATE
Frische Salate sind wenig gebräuchlich,wegen des Risikos von Infektionen, höchstens geschnittene Tomaten und Gurken ohne dressing, immer vor der Mahlzeit verzehren, wenn der pH im Magen noch niedrig ist. Als Salate gelten sauer eingemachtes Obst und Gemüse, oft mit Chili, darin sind Keime ziemlich reduziert. Man nimmt dazu unreife Mangos, Schlangenhaut frucht, Salakfrucht, Gurken u.ä. Fruchtsalat als Dessert ist beliebt, mit Ananas, Papaya, Mango, Lychees, Bananen, Passionsfrucht, unerhitzt, ohne cocktailkirschen. Falls vorhanden, ein hochprozentiges alkoholisches Getränk zu Desinfektion drübergiessen oder Zitronensaft, nur mit Süsstoff süssen. Vor allem in Südamerika gibts Salat-Bars in Restaurants, möglichst keinen grünen Salat wählen, auf den Tischen steht Essig, drübergiessen und einige Minuten einwirken lassen, kein Öl dazugeben, das mindert die Desinfektionswirkung.

189) FLOHSAMENSCHALEN GEMAHLEN
Sehr nützlich, möglichst ein Kilo mitnehmen, ein Geliermittel für viele Zwecke. Ich kannte einen expat, der mit 5 Kilo Gelierzucker nach Brasilien ausreiste, gibts dort nicht. Mit Flohsamen kann mann Marmelade zum Gelieren bringen, ohne Kochen, 1 Teelöffel pro Kilo. Nur den sehr feinen gemahlenen Flohsamen verwenden und immer vorher mit ein wenig Speiseöl verrühren, damit es keine Klumpen gibt. Auch geeignet für Kaltschalen, in den Supermärkten erhältlich auf Basis Gelatine. Ferner zum Verdicken selbstgemachter Majönaise aus Essig, Öl und Ei, im Süden gibts nur ekelhafte Maijonaise. Ferner für Kalte Desserts und für Sirup. Marmelade mit Flohsamen, täglich genossen, ist ein mildes Stuhlregulierungsmittel ( kein Abführmittel mit Gewöhnungseffekt!) und nimmt überschüssige Magensäure auf.Hat man eine stark nässende Wund und keinen alginatverband zur Hand, kann Flohsamen, in Mull eingewickelt, das Sekret aufsaugen. Bekommt man vor Ort keine Windeln, kann man etwas Flohsamen in Babywindeln einwickeln, damit Baby länger trocken bleibt.